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中小学校、幼儿园原则上
不在校内设置小卖部、超市
确需设置的
不宜售卖高盐、高糖及高脂食品……
四部门最新通知
近日,国家市场监督管理总局
联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发
《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》
(以下简称《通知》)
部署各地有关部门
保障春季学校食品安全
《通知》要求
严格执行
《中华人民共和国未成年人保护法》相关规定
严肃查处学校及周边、网络平台等
面向未成年人无底线营销食品等
违法违规行为
各地公安机关要及时受理
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依法立案侦查涉嫌犯罪的食品安全案件
依法严厉打击学校及周边
网络平台食品安全违法犯罪行为
《通知》要求,要坚决落实食品安全“四个最严”要求 ,压紧压实属地监管责任,落实校外供餐单位和学校食品安全主体责任,督促校外供餐单位和学校食堂依法配备食品安全总监和食品安全员。持续推进校园食品安全守护行动,指导校外供餐单位和学校食堂在开学前全面开展食品安全自查,加大对因受新冠疫情影响、较长时间停止餐食供应的校外供餐单位和学校食堂的指导力度,及时防范化解食品安全隐患。
进一步加大监督检查力度,加强公正文明执法,依法依规查处食品安全违法违规行为。督促校外供餐单位和学校食堂严格执行索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品留样等制度,规范加工制作过程,严控食品安全风险。指导学校设定招标门槛、实行大宗食品公开招标、集中定点采购,严格履行招标程序,建立健全校外供餐单位引进和退出机制。
严格执行《中华人民共和国未成年人保护法》对学校周边不得设置售烟、售酒网点及禁止向未成年人售烟、售酒的规定,严肃查处学校及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销食品等违法违规行为。
各地教育部门要督促中小学校、幼儿园原则上不在校内设置小卖部、超市,确需设置的,不宜售卖高盐、高糖及高脂食品。各地公安机关要及时受理、依法立案侦查涉嫌犯罪的食品安全案件 ,依法严厉打击学校及周边、网络平台食品安全违法犯罪行为。
同时要深入开展反食品浪费工作,加强食品在采购、储存、加工、发放等环节的减损管理 ,培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。为学校提供食品安全和营养健康指导,为学生普及食源性疾病防控和平衡膳食的知识技能,倡导学生餐食减油、减盐、减糖。
持续推进校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶”提质扩面,加快智慧监管赋能。鼓励家长委员会等参与校园食品安全管理,营造良好社会共治氛围。
潍坊市广播电视台
编辑:刘靖雯
审核:卞奕龙、杨勇、贾春毅
来源:国家市场监督管理总局网站
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